当前位置: yfren网 游戏生活 美食 糙米饭怎么做才会软

软件 航海王强者之路 流星蝴蝶剑 少女前线 荒野乱斗 崩坏3 奇迹暖暖

游戏 机动都市阿尔法 荣耀之战 万能战车合金弹头无限 钢铁苍穹 银翼计划 流星群侠传

糙米饭怎么做才会软

更新时间:2024-04-25 11:55:25 来源:yfren网

1、提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬,所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后,大约要浸泡个6~8.........

  1、提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬,所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后,大约要浸泡个6~8小时才能开始煮,稍微耗费时间,所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米,大约30分钟~1小时就可以了。

  2、调整煮米的水。一般来说,煮糙米的水要比白米还多出1.2~1.3倍左右。如果想吃硬一点的米就少一点水,想吃软一点的米就多一点水,按照自己的喜好调整就可以了。

  3、开水煮。用100℃开水煮饭,能使糙米快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。 由于米中淀粉颗粒在水温60℃以上,才容易吸收水分膨胀、破裂,变成煳状后软化米粒。

  4、加一些醋或者柠檬汁。在蒸糙米前,加入少许陈年天然酿造醋或加些柠檬汁与猪油,可使糙米松软滑溜,改善糙米粗糙的口感,糙糙米也更香浓好吃。

本文标题:糙米饭怎么做才会软
本文永久链接:http://www.yfren.com/shenghuo1169149.html
the end
声明:yfren网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 剁椒外婆菜步骤剁椒外婆菜步骤

    1、剁椒外婆菜的用料:当季红辣椒、腌菜干250g、香肠、腊肉、千叶豆腐适量、葱姜、蒜适量。2、红辣椒...

    2024-04-25
  • 蒸红薯好吃方法蒸红薯好吃方法

    1、挑红薯,红薯有很多品种,蒸出来的味道和口感也都不一样。要想蒸出来的红薯好吃,首先要挑选质量好的。...

    2024-04-25
  • 奶油蛋糕小妙招奶油蛋糕小妙招

    1、食材:纸杯蛋糕6个,淡奶油120g,糖12g,糖珠适量。2、准备好材料,海绵小蛋糕和淡奶油。3、...

    2024-04-25
  • 石斛麦冬泡水喝的功效石斛麦冬泡水喝的功效

    1、麦冬和石斛都是滋阴的中药,其中麦冬归肺、胃、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的作用;石斛归胃...

    2024-04-25
  • 如何做刀削面汤如何做刀削面汤

    1、做刀削面,和面和醒面至关重要。面团一定要和的硬,醒面一定得时间够长,把面醒到才好吃。一般醒面时间...

    2024-04-25
  • 五月艾根煲黑豆五月艾根煲黑豆

    1、五月艾根煲黑豆可以止血,补虚,化滞。2、艾草和黑豆煲汤叫艾姜汤,艾叶10g,黑豆60g。(艾叶一...

    2024-04-25
  • 焦糖蛋糕怎么做好吃焦糖蛋糕怎么做好吃

    1、咖啡粉用开水冲开后放凉备用。2、蛋黄加砂糖b打发至颜色变浅略蓬松。3、加入咖啡液和玉米油搅拌乳化...

    2024-04-25
  • 炸肉茄盒怎么做炸肉茄盒怎么做

    1、准备茄子、肉、食用油、葱、韭菜、白胡椒粉、姜、鸡蛋、精盐、鸡精、酱油、耗油、十三香、白糖。2、首...

    2024-04-25
  • 喝红枣银耳莲子汤会发胖吗喝红枣银耳莲子汤会发胖吗

    1、适量喝不加糖的红枣银耳莲子汤并不会发胖。2、无糖的红枣银耳莲子汤中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多...

    2024-04-25
  • 酸菜米线做法酸菜米线做法

    1、备好米线、小青菜、香菜。小青菜下锅烫熟晾凉待用。米线下锅煮开后捞出,放入凉开水中晾凉。晾凉控水待...

    2024-04-25

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: