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猪肉的炖法

更新时间:2024-04-19 17:46:06 来源:yfren网

1、选猪五花肉切成八分的方块。2、葱块成段,姜切成片。3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,.........

  1、选猪五花肉切成八分的方块。

  2、葱块成段,姜切成片。

  3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成的。

本文标题:猪肉的炖法
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